如何测试产品抗菌性能?

微生物无处不在,尤其是各种被频繁接触、或者无法被经常清洁的表面更是微生物污染的“重灾区”。但是,由于微生物看不见摸不着,因此产品的抗菌性能测试就变得至关重要。相关的测试不仅仅是为了确保产品的质量,也是为了向消费者证明产品的抗菌能力。下面,就让我们来了解一下测试产品抗菌能力的常见方法吧。

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常见的细菌测试方法

细菌广泛存在与环境中的各个角落,包括常见的家具包面、水源、皮肤上。尽管有许多种细菌对人类有益,但还是有一些细菌可能会为产品带来各种问题,包括褪色、污渍、异味、产品过早劣化等,甚至对人类健康构成风险。对于细菌或我们身边的微生物群落。常见的测试方法包括:

微生物测试试剂盒。目前,针对常见菌种的微生物检测试剂盒已经商业化,可以帮助使用者快速识别物体表面或空气中的常见微生物。其优点主要有:便宜、快速、易用;缺点:无法进行定量分析。

受控环境中的培养与检测。在实验室中,微生物学专家会对细菌样本进行培养、鉴定,并最终出具检测报告。这种方法通常用于识别各类病原性微生物,如引起喉炎的链球菌等。

通过观察微生物细胞特征,如大小、形状和它们所利用的食物来源对微生物进行检测。传统的微生物检测手段会全面考虑样本细胞的所有方面,以确定具体是哪种微生物;而现代微生物学利用DNA测序来快速识别微生物,通常仅需几分钟。

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妙抗保如何进行抗菌测试?

依据产品的材料、最终应用、销售地区法规等要求,妙抗保在实验室中会采用对应的检测方法。其中,ISO 22196就是一种常用检测方法。这一方法是将特定的细菌(默认菌种为大肠杆菌和金黄色葡萄球菌)放置与两种表面上,一种经过妙抗保抗菌技术处理,另外一种未经过妙抗保抗菌技术处理。以切菜板为例:微生物学家会将沙门氏菌(一种常见于食品表面的微生物)分别放置于未经处理的切菜板上(作为对照组)和经过妙抗保抗菌技术处理的切菜板上(作为测试样本)。一段时间以后,从两个表面上移除细菌,并分别计数。测试完成后,微生物学家会发布一份检测报告,显示与对照样品相比,在经过妙抗保处理的切菜板上观察到的细菌减少数。

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